大白菜在生長過程中容易缺失營養(yǎng)元素，這就導(dǎo)致了有些菜農(nóng)們在收獲的時候?qū)ψ约悍N植的大白菜品質(zhì)不滿意，說白菜棵大、葉大、色綠、外葉披散。那么怎樣施肥才能大白菜的品質(zhì)？這里為大家介紹如何對大白菜進行科學(xué)合理施肥。首先應(yīng)做好以下關(guān)鍵時期的管理工作：
大白菜苗期養(yǎng)分吸收少，只占10%，蓮座期占30%，這一時期生產(chǎn)應(yīng)該控水控肥，尤其控氮肥，讓白菜葉片緩慢生長，這也叫蹲苗時期，注意此時，不能澆水太足造成菜葉徒長和直立，而應(yīng)該讓菜葉長得像蓮座那樣葉片間緊密平展，到了結(jié)球期才能包心緊實，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，在蓮座期過早地灌溉和施氮都會造成葉片徒長，葉大且包心不實的問題。
希望以上的知識能對菜農(nóng)朋友們有所幫助，根據(jù)大白菜的每個重要時期來進行施肥，確保大白菜能夠充分吸收營養(yǎng)物質(zhì)其，達到增產(chǎn)的目的。