什么是雙孢菇木霉很多朋友都不知道，今天就和大家分享一下。
什么是雙孢菇木霉：
雙孢菇木霉俗稱綠霉菌，是蘑菇生產(chǎn)中常見的主要雜菌之一。在蘑菇的各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，都可以遭到木霉的侵染。木霉具有較強(qiáng)分解纖維素的能力，能產(chǎn)生毒素，抑制菌絲和子實體的形成與生長。木霉菌繁殖迅速，常在短時間內(nèi)暴發(fā)。危害輕者造成局部少出菇，危害重者可導(dǎo)致菌種報廢或整床培養(yǎng)料毀壞，顆粒無收。
防治措施應(yīng)從消滅初次侵染源和生態(tài)管理兩方面著手，具體措施有：一是菌種生產(chǎn)時，培養(yǎng)料必須并防止過度潮濕。培養(yǎng)室內(nèi)地面和層架為防止綠霉生長可撒石灰粉。二是出菇期間要注意通風(fēng)換氣，防止高溫、高濕。三是搞好菇場和培養(yǎng)室的衛(wèi)生，對環(huán)境及用具要經(jīng)常，盡可能減少菌源。四是為預(yù)防綠霉菌生長，培養(yǎng)料的PH值調(diào)到7-8。播種時注意控制好料層的厚度和松緊，避免培養(yǎng)料升溫過高。同時，早晚應(yīng)揭膜通氣，排出培養(yǎng)料產(chǎn)生的熱，使料溫保持在28℃以下，薄膜上凝集水珠時要及時掀膜抖掉，促進(jìn)蘑菇菌絲盡快占領(lǐng)料面。五是對木霉主要以防為主，以治為輔。在蘑菇菌絲發(fā)菌階段要及時進(jìn)行檢查。初患部位，應(yīng)及時將患菌部位挖掉，然后再用10%的濃石灰水噴治一遍，或撒石灰粉，重新補(bǔ)上培養(yǎng)料。如過于嚴(yán)重不易除治的，可就地?zé)艋蛏盥，以防木霉菌孢子散發(fā)。
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