有機肥植物生長的必備“糧草”，可是如何才算是真真的認(rèn)識了商品有機肥呢？需要從哪些問題的方面去了解呢？對于這些問題，有以下的幾個方面入手：
（一）有機肥對土壤肥力有何具體作用？
有機肥可提高土壤有機質(zhì)，改良土壤理化性質(zhì)。增施有機肥，有機肥和化肥相結(jié)合，不斷提高土壤有機質(zhì)含量是提高土壤肥力的主要環(huán)節(jié)。有機質(zhì)能夠增加土壤的通氣性、透水性、蓄水性以及改善根系生長環(huán)境，使土壤保水保肥能力增強。
。ǘ┯袡C肥提供的哪些元素是化學(xué)肥料無法提供的？
商品有機肥為土壤提供了大量有機養(yǎng)分和活性物質(zhì)，如氨基酸、DNA、RNA、胡敏酸、糖類以及核酸的降解產(chǎn)物，均可供作物直接吸收，并刺激根系生長。其中有機肥含有大量微生物，能加速土壤中有機態(tài)養(yǎng)分的分解和循環(huán)。
。ㄈ┒颊f有機肥能改善產(chǎn)品品質(zhì)，到底有哪些具體作用？
大量施用化學(xué)肥料或養(yǎng)分配比不當(dāng)均會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，而有機肥和化肥配合施用，可提高作物的蛋白質(zhì)、氨基酸的含量，同時也使蔬菜當(dāng)中的硝酸鹽含量下降，維生素C含量上升。植物體內(nèi)的氨基酸的含量增加，有助于植物的抗旱，從而增強植物的抗逆性和抗病蟲害能力。
（四）有機肥對環(huán)境改善有哪些作用？
施用有機肥可以減少化肥的使用量，從而減少化肥對環(huán)境不利影響。有機肥的生產(chǎn)過程，也是解決城鄉(xiāng)有機廢棄物的資源化處理變廢為寶的過程。另外，施入有機肥可提高有機質(zhì)含量，增強土壤對重金屬和農(nóng)藥的吸附，減少其危害。
。ㄎ澹┺r(nóng)民購買有機肥主要看什么？
一看原料，要了解產(chǎn)品所用原料是否優(yōu)質(zhì)。目前有機肥廠家所用比較好的有機原料為豆粕、芝麻粕、糖渣、木薯渣、菌體蛋白、氨基酸、腐植酸、煙沫等，有的還加入骨粉、貝殼粉等鈣質(zhì)原料，增加鈣含量對果樹苦痘病、水心病有明顯改善作用。
二看微生物菌種配比是否科學(xué)。優(yōu)良菌種的酶系，酶活較高，其分泌的纖維素酶、木聚糖酶、聚半乳糖醛酸酶、聚半乳糖裂解酶等的酶活都可達(dá)到工業(yè)用菌株要求，耐受力強。通過優(yōu)良微生物菌劑的添加，可大大縮短腐熟周期，提高腐熟效果。
三看廠家生產(chǎn)線工藝是否嚴(yán)格。商品有機肥整條生產(chǎn)流程可概括為配料——腐熟——造粒——冷卻——分篩——包裝，其中腐熟度極為重要。好產(chǎn)品腐熟度高，肥效；腐熟度不夠的產(chǎn)品，很容易造成作物燒苗。