蓮藕又稱之為藕，藕的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。藕的營養(yǎng)價(jià)值極高，頗受消費(fèi)者的青睞。
蓮藕想要提高產(chǎn)量，就要合理的進(jìn)行施肥，蓮藕田在種植時(shí)，選擇土壤肥沃，富含有機(jī)質(zhì)的粘壤土進(jìn)行合理的栽培種植，一般有效的結(jié)合深耕翻土，進(jìn)行整地施肥，每畝施用農(nóng)家肥2500-3000公斤，二銨25公斤；硫酸鉀10-15公斤，生石灰50-100公斤，過磷酸鈣50公斤，餅肥150公斤，施灑均勻，使蓮藕田能夠的吸收營養(yǎng)。蓮藕在生出1-2片立葉時(shí)施用，結(jié)合中耕除草，每畝施用尿素3-5公斤或者施入人糞尿750-1000公斤；蓮藕在生出5-6片立葉施用，每畝施復(fù)合肥20-25公斤，尿素5公斤，或人糞尿肥800公斤左右；進(jìn)行合理的追肥在終止葉出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行，這時(shí)結(jié)藕開始，即為追藕肥，每畝施入糞尿肥1000-1500公斤，餅肥30-50公斤，追肥主要以補(bǔ)充鉀肥為主，每畝施硫酸鉀肥10公斤左右，或噴施0.2%磷酸二氫鉀葉面肥，每隔7天噴施1次。
蓮藕田施肥之后，應(yīng)注意及時(shí)供給水分，進(jìn)行水的灌溉，更有利于蓮藕田的生長和發(fā)育，在深水的蓮藕田中，肥料容易流失，不能夠施用液化飛，應(yīng)施用固體肥料，埋入泥塘中，更有利于蓮藕田的吸收，能夠有效的提高蓮藕田的產(chǎn)量和品質(zhì)。