芹菜種子直播，也可以育苗移栽。夏季播種，應對種子進行處理，方法是，先將種子用20-25℃的溫水浸泡4-6小時，撈出后用紗布包好，懸掛到井底水面上空，或放進冰箱的冷藏室內，3-4天有大部分露白即可播種。一般采用撒播。播種后要覆蓋遮陽網，出苗后及時揭去遮陽網。苗高15-18厘米，即可定植。
管理要點
芹菜對土壤的要求較嚴格，需要肥沃、疏松、通氣性良好的土壤，整個生長期要及時灌水‘追肥，以滿足其生長的需要。夏季栽培，因正蒸發(fā)量大，每天早晚各澆一次水，施肥以氮肥為主。光照過強要有遮陽網擋陰。
其他參考答案：
播種時間南方地區(qū)，芹菜全年可栽培，但以春、秋、冬三季種植。夏季炎熱，生長緩慢，品質差。北方地區(qū)，以春、秋播種為宜。
播種方式芹菜可芹菜種子直播，也可以育苗移栽。夏季播種，應對種子進行處理，方法是，先將種子用20-25℃的溫水浸泡4-6小時，撈出后用紗布包好，懸掛到井底水面上空，或放進冰箱的冷藏室內，3-4天有大部分露白即可播種。一般采用撒播。播種后要覆蓋遮陽網，出苗后及時揭去遮陽網。苗高15-18厘米，即可定植。
栽培容器在陽臺、天臺、客廳或庭院種植芹菜，可選用的栽培容器有花盆、木盆，栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以15-20厘米為宜。
生長周期芹菜的生長期比較長，從播種到采收需要3個月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。
溫度要求芹菜性喜冷涼氣候，耐寒、耐陰、不耐熱，不耐旱。生長適宜溫度為15-20℃，26℃以上生長不良，品質低劣。
光照要求，芹菜耐陰，出苗前需要覆蓋遮陽網，后期需要充足的光照。
水分要求，芹菜屬于淺根系蔬菜，耐旱力弱，蒸發(fā)量又大，需要濕潤的土壤和空氣條件。
管理要點，芹菜對土壤的要求較嚴格，需要肥沃、疏松、通氣性良好的土壤，整個生長期要及時灌水，追肥，以滿足其生長的需要。夏季栽培，因正蒸發(fā)量大，每天早晚各澆一次水，施肥以氮肥為主。光照過強要有遮陽網擋蔭。
回答者：小白 2014/3/12 17:37:56
1、品種與播種期。夏芹菜栽培，多選用耐熱、抗病的品種、如青梗芹菜、津南實芹、玻璃脆芹菜等。這些品種葉柄纖維較少，生長較快，不易老化，品質好。一般在5-6月分期播種，8-10月陸續(xù)采收。
2、栽培方式與整地施肥。夏芹菜多直播，也可育苗移栽。栽培夏芹菜的地塊，應選擇地勢較高，澆水和排水方便，通風好，土質肥沃的土地。播種前要施足底肥，深翻整平整細，高畦，窄畦，畦寬1.2-1.5米。
3、夏芹菜的播種。氣溫已較高，一般在浸種催芽后播發(fā)芽籽出苗較快。可采用濕播，即在畦內先澆透水，水滲后再播種，播后覆蓋細土0.5-1厘米厚；若覆土過厚，幼芽出土困難，出土后幼苗不旺。進入6月后播種，氣溫高，干熱風多，為降低地溫，播種覆土后，畦面覆蓋遮陽網等遮蔭，創(chuàng)造陰涼的小氣候，這樣出苗快，出苗齊。待出苗后即撤除覆蓋物。視天氣和土壤濕潤情況，小小勤澆，保持畦面濕潤。降大雨要及時排除積水，以防澇害。還可利用小拱棚在大雨前覆蓋遮陽網，防雨水沖刷畦面而導致土壤板結。
4、夏芹菜的生長期管理。夏芹菜長出5-6葉后，生長加快，在管理上要以促為主，一般不蹲苗。高溫干旱季節(jié)宜覆蓋遮陽網降溫保濕，有利于生長，減少纖維，并改善品質。追肥應掌握少量多次的原則，每次施用不可過多。宜選施氮素化肥和腐熟的清淡豬糞水，其他有機肥不宜施用。植株長大后，追肥可結合澆水沖施。夏季溫度高，要經常保持土壤濕潤，有利于芹菜的旺盛生長。發(fā)生病蟲要及時防治。在采收前10-15天停止?jié)布S水和噴農藥。
5、采收。根據芹菜生長情況和市場需求，及時采收。一般由于夏芹菜生長季節(jié)高溫炎熱，不利于芹菜生長，因此夏芹菜采收一般比秋芹菜要早，即一般是半成株上市。
回答者：小楊 2014/3/12 16:57:35