五月份溫度升高，進(jìn)入桃樹根系次生長(zhǎng)高峰，同時(shí)也是進(jìn)入新梢旺長(zhǎng)期（春梢）。
又是桃幼果向硬核轉(zhuǎn)化時(shí)候。是夏管夏剪一個(gè)關(guān)鍵階段。包括疏果定果、合理追肥、套袋、植保、化控、夏剪（摘心）等工作。至關(guān)重要。
1、疏果定果
桃樹有極早熟、早熟、中晚熟品種。幼果進(jìn)入硬核期時(shí)間早晚也不一樣。所以疏果定果必須先早熟后中晚熟。
從5月上旬開始疏定早熟品種，5月中旬中熟品種，中晚熟5月25號(hào)至6月初進(jìn)行為合理。只要進(jìn)入硬核期說(shuō)明就過(guò)了第二次生理落果期。定果后就保險(xiǎn)了。
否則定果過(guò)早，容易出現(xiàn)大量落果現(xiàn)象發(fā)生，造成坐果少減產(chǎn)局面，對(duì)于極豐產(chǎn)品種應(yīng)提早進(jìn)行疏果，可減少養(yǎng)分消耗，促使新梢長(zhǎng)勢(shì)和幼果的果肉細(xì)胞分裂。
2、硬核期追肥補(bǔ)養(yǎng)
進(jìn)入硬核期前3~5天，要及時(shí)給桃樹追硬核肥，也可葉面噴金福牛、高鉀、高磷。
五月上中旬營(yíng)養(yǎng)分配由利用貯藏營(yíng)養(yǎng)階段向利用當(dāng)年?duì)I養(yǎng)階段過(guò)渡，這一時(shí)期追肥補(bǔ)養(yǎng)能縮短營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換期，才能使桃樹正常健壯生長(zhǎng)。
硬核期主要是利用和消耗的是有機(jī)磷、有機(jī)鉀，也是需鈣多時(shí)期，磷和鉀能促使核硬化、仁飽滿、新梢向木質(zhì)化轉(zhuǎn)化。
鈣能促進(jìn)次須根的生長(zhǎng)，促進(jìn)鈣的吸收能力，防止核裂口，減少成熟期落果。建議用生物霉菌素加礦物晶，根據(jù)樹勢(shì)和產(chǎn)量，樹勢(shì)弱的可加奶蛋白。
3、套袋
一般中早熟品種不搞套袋，中晚熟品種套袋較多。建議進(jìn)入五月下旬套袋，以防沒(méi)過(guò)生理落果期造成套袋后大量落果。
建議有條件敢投入的桃農(nóng)變膜袋為紙袋。近幾年來(lái)看，桃果用紙袋套的，畝效益可翻番或更多。
但不管紙袋膜袋在套袋前必須在幼果期噴美鈣鎂等鈣肥，防止鈣元素不足出現(xiàn)生理病害──“花臉病”和裂果現(xiàn)象發(fā)生。
4、植保
植保是，各個(gè)環(huán)節(jié)做得再好，不搞好植保工作必然全盤皆輸，損失極大。
所以必須根據(jù)各種病蟲害發(fā)生規(guī)律進(jìn)行及時(shí)預(yù)防。千萬(wàn)不敢出現(xiàn)病害發(fā)生和蟲害成災(zāi)，再用藥防治必然前功盡棄。
5、化控
化控在桃樹生長(zhǎng)期較長(zhǎng)區(qū)域，特別是早熟品種是必不可缺的一項(xiàng)技術(shù)措施。
控制到位，通風(fēng)透光，發(fā)育枝健壯，二次枝萌發(fā)少，果個(gè)大，著色好，減少生長(zhǎng)季節(jié)整枝工作量，省時(shí)省工。
主要是根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱確定時(shí)間和用量，一般是新梢長(zhǎng)到15~20公分為宜。
6、夏剪
5月上中旬是次夏剪整枝重要期，必做不可。主要手段是重摘心（短截）。
沒(méi)成形樹至關(guān)重要。它能起到控上促下、削強(qiáng)扶弱、確保骨架培養(yǎng)、促進(jìn)延長(zhǎng)頭長(zhǎng)勢(shì)、平衡枝勢(shì)的作用。
通過(guò)重摘心（短截），疏除背上和不合理多余萌條，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的重新分配，使果實(shí)，發(fā)育枝，上下和內(nèi)外均衡生長(zhǎng)。
大樹的強(qiáng)旺枝，徒長(zhǎng)枝通過(guò)重摘心（短截）可萌發(fā)2~3個(gè)副梢，都能變成好的結(jié)果枝，還能延緩光照惡化時(shí)間，改善光照條件。
就是把較強(qiáng)旺新梢及徒長(zhǎng)枝在五月上中旬剪留4~6寸，遲5月底結(jié)束。直立型旺長(zhǎng)品種推遲到6月夏剪后萌發(fā)副梢反而不利于花芽形成。
對(duì)于大樹有脫節(jié)光腿部位，背上旺長(zhǎng)枝通過(guò)短截可加以改造利用，變成斜生結(jié)果枝或在6月下旬進(jìn)行轉(zhuǎn)枝處理彌補(bǔ)空間，增加產(chǎn)量。