2020-04-30湖南省菠菜價格日報：
菠菜 6 元/公斤 長沙馬王堆 2020-04-30
菠菜 7 元/公斤 湖南吉首 2020-04-30
1、菠菜中含有大量的植物纖維，具有促進腸道蠕動的作用，有利于排便，可促進胰腺分泌，幫助消化，對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有防治作用。
2、菠菜中含有的胡蘿卜素被人體吸收后會轉(zhuǎn)化成維生素A，食用菠菜可以預防夜盲癥。
3、菠菜中含有豐富的維生素B，食用菠菜可以預防由缺乏維生素B導致口角炎。
4、食用菠菜還能降低由于血糖偏高導致的中風危險。