眾所周知，隨著科技的發(fā)展，20世紀(jì)60年代以前我們用的是氨肥，現(xiàn)在硫酸銨已經(jīng)替代了以前的氨肥來提供作物營養(yǎng)元素硫，硫酸銨的作用和用途是什么？
1. 用于過硫酸鹽的制造。
2. 用于苯胺染料的制造，甕染料的氧化發(fā)色劑。
3. 用于氧化金屬表面處理。
4. 用于有機(jī)合成工業(yè)中，高分子物聚合的引發(fā)劑。
5. 油的脫色和漂白，變敗酵母的洗滌，脫臭，小麥的催熟劑。
6. 石油開采用于井下壓裂的添加劑。
工業(yè)上采用氨與硫酸直接進(jìn)行中和反應(yīng)而得，目前用得不多，主要利用工業(yè)生產(chǎn)中副產(chǎn)物或排放的廢氣用硫酸或氨水吸收。也有采用石膏法制硫銨的長期以來，主要用作肥料，適用于各種土壤和作物。還可以用到紡織、皮革、醫(yī)藥等方面。食用硫酸銨由工業(yè)硫酸銨加入蒸餾水溶解后，加入除砷劑和除重金屬劑進(jìn)行溶液凈化，過濾，蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶，離心分離，干燥制得。用作食品添加劑，作面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、酵母養(yǎng)料。大家在加入的時候要適當(dāng)?shù)陌盐樟慷取?/p>