產(chǎn)品簡介:
《無公害食品、水產(chǎn)品中漁藥殘留限量(NY5070-2002)》規(guī)定水產(chǎn)品中不得檢出氯霉素、呋喃唑酮、己烯雌酚、喹乙醇。金霉素、土霉素、四環(huán)素、磺胺類及增效劑、碘胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶等按總量計,允許存在于水產(chǎn)品表面或內(nèi)部的量/濃度為100微克/kg。同時要重視休藥期,即停止給藥日至水產(chǎn)品作為食品上市出售的短時間。在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,有一些水產(chǎn)藥品被禁止使用。
被禁用的藥品有:1、地蟲硫磷(大風(fēng)雷);2、六六六;3、林丹(丙體六六六);4、毒殺芬(氯化莰烯);5、滴滴涕(DDT);6、甘汞;7、硝酸亞汞;8、醋酸汞;9、呋喃丹(克百威、大扶農(nóng));10、殺蟲脒(克死螨);11、雙甲脒(二甲苯胺脒);12、氟氯氰菊酯(氟氰菊酯);13、五氯酚鈉;14、孔雀石綠(堿性氯);15、錐蟲胂胺;16、酒石酸銻鉀;17、磺胺噻唑;18、磺胺脒(磺胺胍);19、呋喃西林(呋喃新);20、呋喃唑酮(痢特靈);21、呋喃那斯;22、氯霉素;23、紅霉素;24、桿菌肽鋅;25、泰樂菌素;26、環(huán)丙沙星;27、阿伏帕星;28、喹乙醇;29、速達(dá)肥;30、乙稀雌酚;31、甲基睪丸酮。杜絕禁用魚藥:《無公害食品、漁用使用準(zhǔn)則(NY5071-2002)》規(guī)定:嚴(yán)禁使用高毒、高殘留或具有三致(致癌、致畸、致變態(tài))毒性的魚藥。
嚴(yán)禁使用對水域環(huán)境有嚴(yán)重破壞而又難修復(fù)的漁藥,嚴(yán)禁直接向養(yǎng)殖水域潑灑素,嚴(yán)禁將新近開發(fā)的人用新藥作為魚藥主要或次要成分。水產(chǎn)藥品中的幾種禁藥危害:氯霉素——該藥對人類的造血系統(tǒng)毒性較大,抑制骨髓造血功能造成過敏反應(yīng),引起再生障礙性貧血,此外該藥還可引起腸道菌群失調(diào)及抑制抗體的形成。該藥已在國外較多國家禁用。
呋喃唑酮——呋喃唑酮?dú)埩魰䦟θ祟愒斐蓾撛谖:,可引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等殘病。目前已被歐盟等國家禁用。甲基睪丸酮、己烯雌酚——屬于類。在水產(chǎn)動物體內(nèi)的代謝較慢,極小的殘留都可對人類造成危害。甲基睪丸酮對婦女可能會引起類似早孕的反應(yīng)及乳房脹、不規(guī)則出血等;大劑量應(yīng)用影響肝臟功能;孕婦有女胎男性化和畸胎發(fā)生,容易引起新生兒溶血及黃疸。己烯雌酚可引起惡心、嘔吐、食欲不振、反應(yīng),使正常人的生理功能發(fā)生紊亂,損害肝臟和腎臟;可引起子宮內(nèi)膜過度增生,導(dǎo)致孕婦胎兒畸形。
甘汞、硝酸亞汞、醋酸汞和吡啶基醋酸汞——汞對人體有較大的毒性,極易產(chǎn)生富集性中毒,出現(xiàn)腎損害。國外已經(jīng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖上禁用這類。對于這些知識,許多養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商不甚了解,容易造成違規(guī)使用的現(xiàn)象,對人類的身體健康構(gòu)成很大的威脅。因此,大家必須認(rèn)清禁用漁藥的危害及其相關(guān)知識,提高警惕,嚴(yán)格把關(guān),堅決杜絕禁用漁藥的使用,確保水產(chǎn)品的質(zhì)量和。為了自己和他人的長期利益,廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)慎而對之?兹甘G——致癌、致畸、致突變,能